Пирожные «Наполеон»

Нам потребуется: 4 стак. муки 0.5 стак. воды 400гр слив. масла 3 яйца щепотка соли 1ст.л спирта (коньяка,водки) Для крема: 2 яйца 2 стак. молока 3 стак. сахара 2ст.л муки 500-600гр сливочного масла

Равиоли с грибами

Равиоли — небольшие пельмени с разными начинками — готовят в Италии не менее 7 веков. Таким изделиям придают форму квадратов, кругов или полумесяцев. В качестве начинки для них используют практически любые продукты, это могут быть как морепродукты, рыба и мясо, так и грибы, овощи и зелень, к которым добавляют сыр.

Спагетти карбонара

Для спагетти карбонара обычно берут ломтики бекона или нарезают его тонкой соломкой или, как в нашем варианте, панчетту — грудинку из мяса свиней. Количество сыра и яиц в разных рецептах может варьироваться. Вместо пармезана и маскарпоне в такое блюдо могут добавлять

Картофельная запеканка

Эту запеканку из картофеля с добавлением других овощей легко приготовить в любое время . Но вкусной получается блюдо из выращенных в открытом грунте спелых помидоров и молодой картошечки, которые поспевают летом и осенью и сохраняют все полезные вещества.

Суп с куриной печенкой и фарфалле

Из нежной и мягкой куриной печенки готовят огромное множество блюд. В данном рецепте мы опробуем ее в супчике. Пикантный тимьян, базилик и шалфей принесут довольно пикантный вкус данному блюду.

Овощной суп с пастой и фасолью

Несколько веков назад макароны стоили так дорого, что позволить себе подобные блюда могли лишь богатые люди. Лишь много позднее паста стала более демократичным кушаньем.

Коктейль молочно-ягодный

Как вы знаете, коктейли можно готовить на все случаи жизни, будь то праздник, или просто жаркая погода. Как же приятно выпить глоточек охлаждающего напитка, когда солнце прогрело вас своими лучами. Обыкновенно данный напиток — это смесь молока и ягод.

Пасхальный кулич с мраморными яйцами

Праздник Пасхи Христовой. Его отмечает практически каждый человек в нашем мире, вне зависимости от происхождения и своей национальности. В этот день основным украшением нашего стола является сама Пасха и конечно яйца. Мне хочется предложить вам простой, но очень красивый рецепт

Манты

Друзья хочу поделиться сегодня с вами одним замечательным рецептом , многие может знают,но вот для тех кто не знает,но хочет приготовить и порадовать свою семью каким либо особенным блюдом. Речь идет о мантах. Основное правило приготовления этого блюда, наличие

Борщ по-Полтавски

Что же нам может потребоваться для приготовления самого вкусного в мире борща? Конечно же, самый важный компонент -это мясо розовой хрюшки))).

Чебуреки постные

Как бы странно это не звучало, но данную вкусноту придумали татары. Позднее это блюдо нашло себя во всех странах Средней Азии, а потом и жительницам центральной России чебуреки пришлись по вкусу . С тех древних времен чебурек совсем немного изменился. Но каждая хозяйка знает, что для подачи каждого варианта существуют различные варианты.

Икре все возрасты покорны

Наиболее широкоизвестный способ употребления икры — на кусочке хлеба со сливочным маслом. Соленость икры ( а она частенько бывает пересоленной) гасится легким сладким вкусом сливочного масла, а лопающиеся во рту икорные пузырьки, как нельзя удачнее оттеняют грубоватую структуру хлеба. Незабываемые ощущения во рту — как раз то, что так ценится истинными гурманами.